Technologie související s enzymem

Technologie související s enzymem zahrnují hlavně technologii imobilizace enzymu, technologii imobilizace enzymu a aplikaci enzymů v bioinženýrství .

Technologie imobilizace enzymu
Enzyme immobilization technology is to combine free enzymes with carriers by physical or chemical methods to enhance the stability of enzymes, facilitate storage and transportation, and separate enzymes from substrates to achieve the purpose of reuse. The advantages of immobilized enzymes include better stability, repeated use, separation from reactants and products, reduced enzyme residues in products, prevention of product Kontaminace enzymy a dlouhodobými kontinuálními katalytickými reakcemi . Během imobilizace však dochází k určité ztrátě enzymatické aktivity a technické požadavky jsou vysoké, což zvyšuje ztráty nákladů .

Technologie imobilizace enzymu
Encapsulation is an immobilization method in which enzymes are encapsulated in a fine gel grid of a polymer or in a semipermeable polymer membrane. This method does not require binding reaction with the amino acid residues of the enzyme protein, rarely changes the higher-order structure of the enzyme, and has a high enzyme activity recovery rate. However, the encapsulation Metoda je vhodná pouze pro enzymy, které působí na substráty a produkty s malými molekulami, ale ne pro enzymy, které působí na substráty a produkty s velkými molekulami .

Aplikace enzymů v bioinženýrství
V oblasti bioinženýrství se například široce používají enzymy ., technologie chimérického enzymu pro degradaci PET zlepšuje účinnost degradace a recyklační míra degradačního produktu TPA TPA TPA, kterým se navíc nahrazuje TPA, a navíc k environmentálním týmu, navíc o vysokoškolském týmu, navíc penzivního týmu, navíc penzivního týmu, pennselvanu s penzivními pennselvanu, pennSylvanu, pennSylvanu, navíc o environmentálním týmu a environmentálních výhod. Katalýza a enzymatické metody k vytvoření nového způsobu syntetizace prekurzorů artemisininu . Cesta syntézy byla navržena nástroji AI, které vyřešily termodynamické bariéry v tradiční cestě syntézy a výrazně zkrátily reakční kroky .